Afyon bükmesinin içine ne konur? Afyon yufkası; Un, su ve tuzla hazırlanan hamurdan kat kat hamur açılır, her kata haşhaş ezmesi sürülür, içine mercimekli, peynirli, patatesli veya ıspanaklı iç harç konularak pişirilir. Bükmenin içinde ne var? Bazı yörelerde mercimek veya patatesten yapılan ve katlanıp fırın tepsisine dizilerek yapılan hamur işlerine verilen isimdir. Bazı yörelerde yufka ekmeği pişirilirken hazırlanıp yenir. Bükme içine ne konur? Bükme – Afyonkarahisar 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yeşil mercimek 1 tatlı kaşığı tuz. Afyon içinde ne var? Afyon veya afyon sakızı, patlamış haşhaş kapsüllerinden çıkan sütlü suyu toplayarak elde edilen bir narkotik maddedir.…
Yorum Bırak